茶與人的生活息息相關(guān),喝茶有很多好處,可以消脂,消滯。但是喝茶的考究很多,需要注意的事項也不少,如何飲茶才能得到真正的健康,下面一些事項值得注意。
喝茶應(yīng)注意的事項有哪些
1.最好飯后一個小時以后再喝茶
天津市人民醫(yī)院消化科主任劉艷迪介紹，飯后喝茶會影響鐵元素的吸收，因為茶中的鞣酸會與食物中的鐵元素結(jié)合，生成沉淀，妨礙鐵元素的吸收，時間長了可能會引起貧血，因此最好飯后一個小時以后再喝茶。另外，也不要空腹喝茶，否則會稀釋胃酸，影響消化，還會引發(fā)頭暈、心慌等不適。
2.頭一遍泡出來的茶最好倒掉不喝
部分茶葉中可能會殘留農(nóng)藥、塵螨等，頭一遍泡出來的茶最好倒掉不喝。新茶存放時間短，含有較多未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病，所以新茶宜少喝。
3.應(yīng)該根據(jù)時令調(diào)整喝茶種類
茶雖有保健作用，但并非所有人都適合，胃腸病、冠心病、缺鐵性貧血、腎病、神經(jīng)衰弱的患者不要喝茶。即使是同一個人也應(yīng)根據(jù)時令調(diào)整喝茶種類。春天宜喝花茶，有助疏通肝氣；夏天首選綠茶，有助消暑解渴；秋天適宜喝烏龍茶，有助清熱生津；冬季喝紅茶和熟普洱，可暖胃驅(qū)寒。
4.不宜用茶水服藥
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。另外，服用參茸之類的補藥時，也不宜喝茶。
5.不要空腹飲茶
雖然茶葉含有很多營養(yǎng)成分，但茶葉具有稀釋胃液的作用，空腹喝茶可稀釋胃液，從而降低消化功能，加上吸收率高，容易引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力、頭痛等現(xiàn)象。特別是中老年人，他們熱衷于飲茶，在這方面要多加強調(diào)。
喝茶不僅是傳統(tǒng)文化的一種體現(xiàn)，還是一種健康的養(yǎng)生方式，所以生活中喜愛喝茶喜愛養(yǎng)生的朋友們，一定要注意這些喝茶事項哦。
